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天兒冷 臨沂菜商忙“護(hù)”菜 市民忙“囤”菜

2016年01月22日 09:22:00 作者:董立軍 范彩霞 來源:大眾網(wǎng)-沂蒙晚報(bào)
劉作英用新買來的棉被覆蓋易受凍的蔬菜。寒潮即將來襲,21日,記者走訪臨沂市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,為給易凍易壞的蔬菜御寒,不少菜商都購(gòu)買了足夠多的工業(yè)棉被。雖然寒潮還未大面積來臨,但部分蔬菜價(jià)格卻出現(xiàn)了明顯上漲,原因在于上級(jí)批發(fā)商的囤貨提價(jià)。

      天冷菜怕凍 菜商忙“護(hù)”菜


    劉作英用新買來的棉被覆蓋易受凍的蔬菜。

      寒潮即將來襲,21日,記者走訪臨沂市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,為給易凍易壞的蔬菜御寒,不少菜商都購(gòu)買了足夠多的工業(yè)棉被。

      21日下午,在站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)蔬菜生意十多年的劉作英正在忙活。在她的菜攤上,多了幾條棉被?!疤鞖忸A(yù)報(bào)說這幾天要大降溫,不能只聽聽算了,這些棉被就是用來給蔬菜防寒的?!眲⒆饔⒏嬖V記者,之前她就有7條工業(yè)棉被,但感覺不夠,便于21日早上又新購(gòu)了4條棉被,“干我們這一行的,需要隨時(shí)關(guān)注天氣變化,像去年11月底的那場(chǎng)大雪,就讓我們損失不少,得吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。”

      像菜商劉作英一樣,用棉被為蔬菜防寒的菜商不在少數(shù)。記者走訪發(fā)現(xiàn),雖然攤位較大的菜商一般都用硬度較高的塑料紙將菜品蒙成大棚,但這種簡(jiǎn)易大棚防寒作用有限,在遇到極寒天氣時(shí),效果會(huì)大打折扣,特別是辣椒、菜花、姜、土豆等不抗凍的蔬菜極有可能被凍壞。

      雖然寒潮還未大面積來臨,但部分蔬菜價(jià)格卻出現(xiàn)了明顯上漲,原因在于上級(jí)批發(fā)商的囤貨提價(jià)。劉作英告訴記者,因寒潮因素漲幅最明顯的蔬菜是辣椒,“20日時(shí),辣椒的零售價(jià)是1.8元/斤,可第二天就提價(jià)到了3.5元/斤?!?/p>

      除此之外,菜花、豆角等來自南方地區(qū)的蔬菜零售價(jià)每斤漲幅也在0.5元-1元之間。不過,油菜、茼蒿等帶葉蔬菜漲價(jià)并不明顯,這些菜主要產(chǎn)自本地大棚,來源較廣。不過,菜商坦言,如果大面積寒潮來臨,蔬菜生長(zhǎng)、運(yùn)輸都會(huì)受到明顯影響,不排除大幅度漲價(jià)現(xiàn)象。

      記者 趙輝

      天冷菜搶手 市民忙“囤”菜

      氣溫驟降,勢(shì)必影響菜價(jià),很多市民選擇在寒潮到來之前先去菜場(chǎng)和超市來個(gè)“大掃蕩”,多囤點(diǎn)蔬菜和糧食。21日,記者來到臨沂站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和北園路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),都看到了市民囤菜的場(chǎng)景。


    寒潮將至,市民忙囤菜

      “這幾天要來冷空氣,氣溫零下十幾度,多少年沒遇到過這么低的溫度了,得多買點(diǎn)菜?!笔忻駨埮扛嬖V記者,這兩天,她多次來市場(chǎng)買菜,“家里人多,蔬菜水果吃的也多,如果天太冷,出門買菜也是個(gè)愁?!?/p>

      下午兩點(diǎn),站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人頭攢動(dòng),買菜的市民絡(luò)繹不絕?!敖裉靵碣I菜的確實(shí)比平日多,都是想囤菜的?!币晃皇卟藬傊鞲嬖V記者,按照以往經(jīng)驗(yàn),降溫后,很多蔬菜價(jià)格會(huì)大幅上漲,尤其是綠葉菜,“我們也會(huì)在這幾天多去批發(fā)點(diǎn)菜,防備降溫進(jìn)不來貨?!?/p>

      各類水果的銷售和蔬菜一樣“火爆”,水果商販為各種水果的防凍也提前做好了準(zhǔn)備。

      記者在此提醒廣大市民,在為降溫囤菜的同時(shí)也要考慮蔬菜的新鮮保質(zhì)期,注意數(shù)量,畢竟降溫強(qiáng)度雖大,但持續(xù)時(shí)間有限,不用過多擔(dān)憂蔬菜供應(yīng)問題。

      記者董立軍 范彩霞

    (初審編輯:韋輝   責(zé)任編輯:李洪鵬)
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