"火箭蛋"熄火 豬肉"瘋漲"臨沂2月份菜價(jià)走高

　　近日，臨沂市物價(jià)局公布了2月份我市監(jiān)測的幾類主要農(nóng)副產(chǎn)品市場價(jià)格運(yùn)行情況，其中生豬價(jià)格持續(xù)走高，蔬菜逆勢大幅上漲，雞蛋價(jià)格則開始止?jié)q下跌，此外原糧、成品糧、生資類商品市場運(yùn)行相對穩(wěn)定。

貫穿一季度，高企的菜籃子價(jià)格讓市民頗感壓力山大。

　　市物價(jià)局監(jiān)測顯示，2月份，全市生豬、仔豬價(jià)格上漲明顯，月度均價(jià)分別為8.87元/500g和17.18元/500g，相比上月價(jià)格，生豬價(jià)格每500g上漲0.43元，漲幅為5.09%，仔豬價(jià)格上漲1.9元/500g，漲幅為12.43%。與此同時，市場上豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲，全市精瘦肉、五花肉集貿(mào)市場均價(jià)分別為15.78元/500g、12.93元/500g，相比上月每500g分別上漲0.4元、0.32元，漲幅分別為2.6%、2.54%。造成目前生豬、仔豬價(jià)格過高上漲的原因主要是：前期市場價(jià)格低迷，養(yǎng)殖散戶大多倒閉關(guān)門，大型養(yǎng)殖場也在苦苦支撐，負(fù)債經(jīng)營，能繁母豬存欄量急劇減少，造成現(xiàn)在仔豬市場供不應(yīng)求；國家整治環(huán)保對養(yǎng)豬業(yè)限養(yǎng)、禁養(yǎng)、拆遷的做法，造成生豬出欄量整體大大縮減，豬肉價(jià)格連鎖上漲。

　　雞蛋價(jià)格下跌，二月份雞蛋均價(jià)為4.15元/500g，環(huán)比下跌0.21元/500g，跌幅為4.82%。進(jìn)入2月份，市場消費(fèi)能力有所下降，同時天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，雞生長期加快，出欄產(chǎn)蛋期縮短，供應(yīng)量逐步增加，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢。下一階段，面臨天氣溫度繼續(xù)升高，蛋雞處于生產(chǎn)旺季，預(yù)計(jì)價(jià)格不會出現(xiàn)明顯上漲趨勢。

　　相比“火箭蛋”熄火，蔬菜價(jià)格則逆勢“瘋漲”。往年進(jìn)入2月，受市場消費(fèi)能力減弱，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，蔬菜供應(yīng)量增加影響，菜價(jià)本應(yīng)呈現(xiàn)回落趨勢，今年卻逆勢大幅上漲。監(jiān)測的14種蔬菜價(jià)格全部上漲，平均上漲幅度達(dá)36%，這是往年幾乎沒有的現(xiàn)象。通過了解蔬菜銷售大戶和蔬菜批發(fā)人員，造成今年蔬菜價(jià)格居高不下的主要因素為：去年北方的大雪壓壞了不少蔬菜大棚，而且低溫寒潮天氣造成了南北方蔬菜減產(chǎn)，菜源地產(chǎn)量減少，直接推動了價(jià)格的上漲。今年新鮮蔬菜的大量上市時間較去年晚一個月，因?yàn)樘鞖庠蚴卟碎L勢也較慢，推遲了大批蔬菜的上市時間?，F(xiàn)在正是蔬菜青黃不接的時候，各地的冬季存貨都賣得差不多了，但新菜上市的還比較少。

　　此外，食用油、糧食市場整體穩(wěn)定，小麥玉米價(jià)格微降?；蕛r(jià)格略降，農(nóng)藥、農(nóng)膜等價(jià)格穩(wěn)定。成品油價(jià)格穩(wěn)定，繼續(xù)在低位運(yùn)行。

    記者 楊青