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臨沂建立食品安全四級監(jiān)管體系 探索監(jiān)管新路

2015年03月21日 09:44:00 作者:周廣聰 來源:大眾網(wǎng)—魯南商報
自食品生產(chǎn)和流通監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)以來,臨沂市食藥監(jiān)局針對農(nóng)村食品安全和校園周邊食品安全,開展深入調(diào)研,摸清底數(shù),明確思路,通過健全市縣鄉(xiāng)村四級食品監(jiān)管體系,采取“網(wǎng)絡(luò)化”監(jiān)管措施,探索出了一條農(nóng)村食品和校園周邊食品安全監(jiān)管的新路子。

       自食品生產(chǎn)和流通監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)以來,臨沂市食藥監(jiān)局針對農(nóng)村食品安全和校園周邊食品安全,開展深入調(diào)研,摸清底數(shù),明確思路,通過健全市縣鄉(xiāng)村四級食品監(jiān)管體系,采取“網(wǎng)絡(luò)化”監(jiān)管措施,探索出了一條農(nóng)村食品和校園周邊食品安全監(jiān)管的新路子。

      通過調(diào)查摸底,初步托清了農(nóng)村食品和學(xué)校周邊食品經(jīng)營情況。全市共有各類學(xué)校1820個,其中城區(qū)學(xué)校470個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校1350個,學(xué)校及其周邊共有食品店3788家,食品攤點(diǎn)約3450個。農(nóng)村集貿(mào)市場385個,食品經(jīng)營戶6551戶。其中學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)和集貿(mào)市場經(jīng)營戶由于流動性強(qiáng),索證索票制度落實(shí)較差,存在銷售過期、變質(zhì)、質(zhì)量不合格食品以及食品衛(wèi)生狀況不良現(xiàn)象,成為食品問題高發(fā)區(qū)。

      在托清底數(shù)后,臨沂市食藥監(jiān)局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道辦事處均新成立了監(jiān)管所的基礎(chǔ)上,建立村級食品“協(xié)管員”隊(duì)伍,編織起了市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道辦)、村四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),將監(jiān)管觸角伸向了村莊這一最小的單元,使市縣鄉(xiāng)村四級實(shí)現(xiàn)了同頻共振,農(nóng)村食品安全不再是監(jiān)管盲點(diǎn)和弱點(diǎn)。

      在校園周邊食品整治中,臨沂市食藥監(jiān)局加強(qiáng)了與教育、城管、公安、工商等部門的橫向聯(lián)合,不定期地召開聯(lián)席會議,研究、解決工作中出現(xiàn)的問題。截至目前,共取締學(xué)校周邊食品流動攤點(diǎn)187個,整頓清理無證照經(jīng)營行為216起,初步達(dá)到了“教育一個學(xué)生,帶動一個家庭,影響整個社會”的效果。

      下一步,臨沂將繼續(xù)深入開展農(nóng)村食品和校園周邊食品安全整治、規(guī)范工作,依法嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為,確保農(nóng)村食品和學(xué)校周邊食品安全。 (記者 周廣聰)

    (初審編輯:孫貴坤   責(zé)任編輯:鄧夢嬌)
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