臨沂徹查洋快餐貨源 封存70余公斤"福喜肉"

臨沂必勝客餐廳德克薩斯風味牛肉已停止售賣

臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局蘭山局工作人員檢查肯德基餐廳供貨清單

臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局蘭山局工作人員檢查麥當勞餐廳原料儲存庫

臨沂食藥局封存的“福喜肉”

　　大眾網臨沂7月22日訊（見習記者 王目光 滿健 實習生 王夢瑤）21日，山東省食藥監(jiān)局下發(fā)緊急通知，要求我省轄區(qū)內相關企業(yè)立即停售、封存“福喜”原料。臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局接到通知后立即轉發(fā)給各縣區(qū)局，并對全市范圍內快餐店貨源進行檢查，截至目前，已檢查的全市28家快餐廳發(fā)現3家使用上海福喜食品有限公司提供的原料6箱22袋共70余公斤，全部就地封存。

　　發(fā)現“福喜肉”就地封存，確保飲食安全

　　據臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲食品監(jiān)管科科長張仕省介紹，上海福喜食品有限公司通過“過期食品回鍋重做”等手段加工過期劣質肉類售給肯德基、麥當勞、必勝客、德克士等快餐連鎖店的事件被曝光后，臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，立即在全市范圍內組織開展專項執(zhí)法檢查。主要檢查快餐店索證、索票等原料驗收記錄情況，督促餐飲單位加強原料管理，如果發(fā)現上海福喜食品有限公司提供的食品原料和肉制品立即停售、封存，確保消費者飲食安全。

　　“目前采取的措施是只要是上海福喜食品有限公司產品不管合不合格都停止使用并原地封存。通過對我們轄區(qū)內快餐廳原材料的檢查，發(fā)現麥當勞使用的豬柳肉餅、火腿味豬肉餅和必勝客使用的調味牛肉排是上海福喜公司生產的，其他快餐廳未發(fā)現上海福喜公司產品?！迸R沂市食品藥品監(jiān)督管理局蘭山局稽查二科科長崔濤說。

　　排查28家快餐廳，封存70余公斤“福喜肉”

　　22日上午，大眾網記者跟隨臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局蘭山局稽查科對臨沂城區(qū)麥當勞、德克士、必勝客、肯德基等快餐店貨源檢查，發(fā)現麥當勞有1箱火腿味豬肉餅（13.6kg）、1箱豬柳肉餅（13.6kg）和必勝客銀座商城餐廳2箱調味牛肉排（9.84kg/箱）系上海福喜公司產品已全部就地封存，并且相關產品已停止出售。

　　截止發(fā)稿前，記者從臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，臨沂全市共檢查了28家快餐廳共發(fā)現1家麥當勞餐廳和2家必勝客餐廳使用的原料有上海福喜食品有限公司的產品，其中1家麥當勞共封存1箱火腿味豬肉餅（13.6kg）和1箱豬柳肉餅（13.6kg），2家必勝客餐廳共封存4箱零22袋調味牛肉排（注：30袋/箱，9.84kg/箱），合計70余公斤。