臨沂本地春茶"高調(diào)"上市 目前量少質(zhì)高供不應(yīng)求

　　春風(fēng)送暖，茶樹吐新芽，伴隨臨沂本地綠茶的開炒，茶農(nóng)、茶商和茶葉加工廠都進(jìn)入了一年中最忙碌的春茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)季。4月22日，記者在江北有名的“茶葉之鄉(xiāng)”——莒南縣洙邊鎮(zhèn)了解到，今年春茶采摘時(shí)間較往年有所推遲，目前仍處于量少階段，但茶葉品質(zhì)高于往年，茶商紛紛加大訂單，茶葉供不應(yīng)求。

　　新茶受追捧忙壞炒茶廠 

　　手握十多個(gè)訂單缺茶炒 

　　22日上午，記者來到位于莒南縣洙邊鎮(zhèn)前凈埠村一處農(nóng)家茶葉加工廠，一進(jìn)院門便是陣陣茶香撲鼻，殺青、攤涼、揉捻、解塊、理?xiàng)l、烘干……炒茶的每道工序上都有工人忙碌的身影?！氨镜鼐G茶開炒已經(jīng)有一周時(shí)間了，今年倒春寒天比較多，使得茶葉采摘時(shí)間比往年晚了好多天，現(xiàn)在采摘量還比較少，這一周時(shí)間才炒出來不到400斤干茶?！睆S主惠炳洋介紹說。

　　在惠炳洋的炒茶廠里，記者還見到了幾位正在品茶的茶商。“最近來看茶定貨的茶商絡(luò)繹不絕，一天要接待好幾撥，定貨的電話也是響不停，大家都想要最早一波的茶?，F(xiàn)在是茶還沒炒出來就已經(jīng)有主了，我手里還有來自濟(jì)南、濰坊、萊蕪等好幾個(gè)地方的十個(gè)訂單沒有給人家發(fā)貨。”盤算著手里加起來夠200斤的訂單，惠炳洋既高興又犯愁，這段時(shí)間除了炒茶接訂單，惠炳洋最重要的事就是到地頭收購(gòu)茶葉，“前天收購(gòu)了400多斤鮮葉，昨天才收了100多斤，一是鮮葉還沒長(zhǎng)出來，二是大家開始忙著種花生，采摘茶葉的少了。過會(huì)兒我得再去茶園那邊瞧瞧，趁著大家上午剛采摘完，爭(zhēng)取能多收些鮮葉回來。”

　　惠炳洋告訴記者，按照往年經(jīng)驗(yàn)，要等到五一以后茶葉才會(huì)開始大批量采摘，炒茶廠也將進(jìn)入最忙的時(shí)候，平均一天的產(chǎn)茶量就能達(dá)到兩三百斤，最多的時(shí)候甚至達(dá)到400斤，“這兩年綠茶的銷量還是不錯(cuò)的，去年一年炒了有3.1萬(wàn)多斤茶，幾乎是炒完就能賣完。”

　　鮮葉最高賣到百元一斤 

　　一畝茶園有望增收千元 

　　采訪中記者了解到，和往年相比，今年本地綠茶的成本價(jià)略有上漲，不久前春茶開秤第一茬成本價(jià)達(dá)到近千元，不過近幾日隨著采摘量增多，茶葉也是一天一個(gè)價(jià)，目前成本價(jià)大約為500-600元，而隨著時(shí)間推移價(jià)格還將繼續(xù)下降。大約到5月中旬以后會(huì)有多個(gè)價(jià)位的茶葉供市民選購(gòu)。茶葉價(jià)格昂貴，最高興的莫過于辛苦一年的茶農(nóng)們，茶園里隨處可見茶農(nóng)采摘的身影。

　　22日下午1點(diǎn)多，記者來到位于洙邊鎮(zhèn)袁家山村的一片茶園，茶農(nóng)袁春根和妻子正在忙著采摘鮮葉。見記者詢問今年的茶葉收成情況，袁春根高興地從口袋里掏出一疊百元鈔票，“看！這是今天上午采摘出來的鮮葉賣的錢，俺們這片茶園已經(jīng)是采第二茬了，第一茬的時(shí)候賣得比這還貴，一斤要一百多塊呢！”袁春根說，今年茶葉不僅價(jià)格好，產(chǎn)量也比往年要好，自家今年一共種了兩畝多綠茶，按照現(xiàn)在的價(jià)格行情和茶葉長(zhǎng)勢(shì)看，一畝綠茶收入能達(dá)到1萬(wàn)多元，比往年至少多出1000元。

　　“現(xiàn)在茶葉一天一個(gè)價(jià)，茶芽越嫩越值錢，所以大家都在忙著采摘，俺們家種得少就沒雇人，那些種得多的都花錢雇人采摘，摘一斤鮮葉只人工費(fèi)就要20塊錢。等到再過幾天就是一家老小齊上陣，把能找的親戚朋友都喊來幫著采茶，那時(shí)候才熱鬧呢！”袁春根說。

　　雨水調(diào)和 茶葉質(zhì)勝往年 

　　茶商加大訂單上門“搶貨” 

　　就在茶農(nóng)忙著采摘、炒茶廠忙著加工制作的時(shí)候，茶商們也沒閑著。為了能進(jìn)到最早最好的貨，近期臨沂茶葉批發(fā)市場(chǎng)的茶商們也正忙著組團(tuán)結(jié)對(duì)前往各個(gè)茶產(chǎn)地收購(gòu)新茶。

　　“春季茶葉市場(chǎng)綠茶是絕對(duì)占主導(dǎo)地位的，幾乎能占到總銷量的70%，而且綠茶的養(yǎng)生保健功效很多，近兩年隨著人們養(yǎng)生意識(shí)越來越強(qiáng)，綠茶也更加受到市民的喜愛。”臨沂茶葉批發(fā)市場(chǎng)李經(jīng)理介紹說，目前市場(chǎng)上200多戶茶商都已在銷售本地綠茶，平均一天銷量達(dá)到近3000斤。

　　采訪中記者還了解到，雖然今年本地綠茶上市比較晚，但品質(zhì)比前兩年都要好，為此茶商們也紛紛加大了備貨量?！敖衲晔桥?，茶葉沒有受到凍害，再加上春天雨水充沛，所以今年茶葉品質(zhì)格外好。最近幾天收購(gòu)來的新茶很快就能銷售完，市場(chǎng)反應(yīng)不錯(cuò)?！睈傑栊欣习逋趼寰嬖V記者，自己計(jì)劃今年備貨量比去年增加三成。

　　“雖然近兩年茶葉市場(chǎng)有些遇冷，但受影響明顯的是高端茶，本地綠茶銷量一直不錯(cuò)，從這幾天市場(chǎng)反應(yīng)看，今年行情應(yīng)該也錯(cuò)不了，而且今年茶葉品質(zhì)更好，我們是很有信心的?！毙∏嘤^音村老板付小青說。

　　記者楊青 通訊員范永波