康發(fā)食品榮膺“國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)”

    大眾網(wǎng)臨沂3月13日訊（記者 鄧夢嬌）近日，科技部發(fā)布2014年國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)評選結果，山東省共有42家企業(yè)被評為國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)，臨沂市康發(fā)食品飲料有限公司在全省上報的上千家企業(yè)中憑借雄厚的科研實力脫穎而出，順利入選。

　　據(jù)了解，國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)是在全國高新技術企業(yè)范圍內，擇優(yōu)選擇的一批發(fā)展有特色的高新技術產(chǎn)業(yè)化骨干企業(yè)，目的是引導其利用社會各類資源，使之做強做大、做專做精，成為提升自主創(chuàng)新能力、調整產(chǎn)業(yè)結構、轉變發(fā)展方式、引導我國高新技術產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的中堅力量。被認定的國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)可以在信息、宣傳、人才、市場、資金等方面獲取國家有針對性的幫扶措施，個別有實力的優(yōu)秀企業(yè)可得到重點支持。

    此次康發(fā)食品飲料有限公司成功認定國家重點高新技術企業(yè)，必將進一步促進我國罐頭食品行業(yè)技術創(chuàng)新的積極性和能動性，同時也將會激發(fā)和帶動全行業(yè)其它企業(yè)的創(chuàng)新熱情，促進罐頭行業(yè)的高新技術企業(yè)蓬勃發(fā)展。

    食品安全的“生命線”

    做食品就是做良心，康發(fā)深知食品安全是消費者的“生命線”，因此康發(fā)食品飲料有限公司在其發(fā)展過程中始終堅持產(chǎn)品質量先行的選擇，確保為消費者提供安全無害產(chǎn)品。公司先后通過了“QS認證”、“美國FDA”、“ISO9001質量管理體系” 、“ISO22000食品安全管理體系”、“ISO14001環(huán)境管理體系”、“HACCP食品安全管理體系”、“OHSAS18001職業(yè)健康安全體系” 、“BRC歐洲零售商認證”、“IFS國際食品標準”等多項國際認證，2012年7月被臨沂市經(jīng)濟和信息化委員會認定為市級企業(yè)技術中心。

    臨沂康發(fā)是在罐頭行業(yè)最早采取“企業(yè)+專業(yè)合作社+果農(nóng)+基地”的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)模式的企業(yè)。這一全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)模式從生態(tài)化果園管理開始，到果樹田間管護、 果實采收、初期加工、儲存等一系列環(huán)節(jié)進行技術性指導和生態(tài)性把控，使產(chǎn)品從源頭就符合國家各項質量要求。果實成熟采摘后經(jīng)過嚴格挑選，對符合要求的進行多項無公害農(nóng)殘檢測，然后進入嚴格的生產(chǎn)加工程序，成品后再次進行產(chǎn)品營養(yǎng)成分等一系列的檢驗檢測，合格后方可出廠，然而從采摘到成品加工完成最短只有6 個小時，最大程度保證了水果的新鮮和營養(yǎng)。