2月11日，《出彩中國人》在上海開錄，評委周立波、蔡國慶、范冰冰出席了錄前發(fā)布會，分享首錄感想。而當(dāng)天恰逢小年，三位評委和撒貝寧還現(xiàn)場包起了餃子，范冰冰更是包出了人生第一個成品餃子。
三評委現(xiàn)場包餃子賀小年
范冰冰自謙不夠賢惠
探班當(dāng)日正值小年，主持人撒貝寧一上臺還不忘給到場的媒體拜個早年。按照北方的習(xí)俗，過小年是要吃餃子的，而三位評委加上撒貝寧4人中有3人都來自北方，在小撒的提議下，四個人熱熱鬧鬧地包起了餃子，送上《出彩中國人》的第一道“大餐”。
說起包餃子，范冰冰首先坦白自己“好慚愧”?！拔視燥溩?，而且我能吃好多，但是我從來沒包過。”范冰冰說自己的媽媽、姥姥都會包餃子，爸爸也會搟皮，可她卻沒成功包過一個成品，“爸爸搟餃子皮的時候我就在旁邊玩面團(tuán)，也試過包幾個，但都很丑。”而同樣來自北方的蔡國慶則與冰冰不同，對自己包餃子的技術(shù)格外自信：“我比他倆都厲害，我們家做餃子我負(fù)責(zé)拌餡兒，餃子最重要的就是餡！而且我拌餡最牛的地方就是我能把二兩醬油都倒進(jìn)去，特別鮮。”看著兩個北方人大談餃子，周立波也要代表南方人找點存在感：“我們不吃水餃吃蛋餃，但我和冰冰差不多，她在爸爸包餃子的時候玩面團(tuán)，我就喜歡在媽媽包蛋餃的時候把蛋皮吃掉。”
光說不練假把式，工作人員送上餃子皮和餡后，撒貝寧率先做起了示范，他一狠心夾起一大塊餡，把皮面占得滿滿的，眼看就快要包不上了，小撒自嘲道：“我包的餃子就是貨真價實，餡太多了要‘露餡’了?！辈贿^他話鋒一轉(zhuǎn)又給自己找到了托辭，“其實我是故意的，我就是想用這種方式給冰冰一點兒信心?！痹掚m說得有理有據(jù)，可眼看手中的餃子還是合不上，小撒終于發(fā)現(xiàn)了問題，原來“罪魁禍?zhǔn)住笔秋溩悠ぬ?。于是小撒抄起搟面杖就是一陣猛敲亂打，夸張的動作逗得范冰冰一陣大笑。可惜努力過后撒貝寧的餃子皮并沒有變得更服帖，反而變了形狀，“把餃子皮搟成三角形我也是醉了?！毙∪鍪〉氖痉端坪跻灿绊懥说谝淮伟溩拥姆侗?，只見冰冰拿起搟面杖，雖然姿勢有模有樣，可搟出來的餃子皮也不復(fù)圓潤，成了一個正方形。冰冰一邊自嘲和小撒犯了同樣的錯誤，一邊又重蹈覆轍，拼命塞餃子餡，差點也“露餡”。最終，范冰冰還是完成了自己人生中的第一個餃子，被撒貝寧形容是“和她一樣修長，是個‘南北走向’的餃子?！?/p>
撒貝寧和范冰冰在包餃子這件事上成了師徒，周立波和蔡國慶卻成了對手，兩人背對觀眾同時開始比賽包餃子，撒貝寧和范冰冰就在一旁實況轉(zhuǎn)播?！安虈鴳c老師已經(jīng)在包餡了波波老師還在搟皮?！比鲐悓庩P(guān)注速度，范冰冰緊盯質(zhì)量，“包得真好，難怪我媽說找老公就要找蔡國慶大哥這樣的！”最終，三個人的餃子被放在一起下了鍋，送上了一份最實秤的小年祝福。
談“表白”：我很感性，我不強(qiáng)勢
談搭檔：我媽說嫁人要嫁蔡國慶
范冰冰：要和我的兩位男神共度“出彩”情人節(jié)
一位影視女神，一位歌壇男神，范冰冰與蔡國慶雖然在“出彩”舞臺第一次邂逅，私下里卻早已熟知多年。發(fā)布會現(xiàn)場，倆人還手拉著手走上舞臺，連撒貝寧也忍不住調(diào)侃：“冰冰與國慶大哥已經(jīng)認(rèn)識很多年了，我們國慶大哥還特意改變了以前右手拿話筒的習(xí)慣，專門騰出這只手來拉著冰冰。”不僅舞臺上倆人看起來甚為親密，冰冰還現(xiàn)場坦言，自己早已對國慶大哥“仰慕”多年，甚至媽媽還一直把他標(biāo)榜為心中的“理想女婿”：“我十幾歲剛出道的時候，我媽媽看國慶大哥在臺上唱歌，就對我說，‘你以后找一個像蔡國慶那樣的男人做老公，我也很滿意。’”得到了“女神”的如此夸獎，蔡國慶更表示自己對冰冰也是萬分欣賞：“我沒想到，冰冰是特別容易被融化的一個女神。她的心靈特別美麗，特別感性，昨天甚至嚇到我了。”
蔡國慶的“驚嚇”不為別的，只因在昨晚（2月10日）的錄制中，女神范冰冰當(dāng)即向一名男選手“表白”。昨晚，一位流浪歌手演唱了自己的原創(chuàng)情歌，其悠揚(yáng)哀傷，略帶沙啞的嗓音很快虜獲了女神芳心。冰冰不掩內(nèi)心欣喜，當(dāng)即表示：“我喜歡你的聲音?！辈粌H現(xiàn)場大方告白，冰冰甚至還向?qū)Ψ窖鸶鑱恚骸拔蚁Ｍ乱徊侩娪暗闹黝}曲邀請你來演唱?！贝搜砸怀?，剛剛還被表揚(yáng)為“理想老公”的蔡國慶不禁“打翻了醋壇子”：“冰冰邀約主題曲時，我真的嚇了一跳。我跟你認(rèn)識了多少年了，你都沒邀請過我?！毙∪龈桥艹鰜怼安宓丁?“冰冰你不能對每個選手都表白，你這一表白，大家都驚喜地要昏過去了怎么辦?那么多人要去醫(yī)院，節(jié)目組可負(fù)擔(dān)不起這樣的巨額費用?！?/p>
對于大家的調(diào)侃，范冰冰表示，昨晚的“表白”的確有感而發(fā)：“我就是一個很感性的人。我很喜歡那個小伙子的聲音?！辈贿^，比起柔軟感性的一面，冰冰更著名的昵稱卻是“女漢子”氣息十足的“范爺”。不過，面對這個稱號，冰冰卻覺得自己并不是“強(qiáng)勢女”：“那都是謠言。我從來就不是一個強(qiáng)勢的人，我是一個講道理的人。”不料這句話在主持人撒貝寧眼里卻是更加的霸氣側(cè)露：“這句話其實就很強(qiáng)勢，哈哈?！背税詺獾膬?nèi)心，冰冰女神絕美的容顏自然也不用分說。真人秀節(jié)目的錄制常常持續(xù)到深夜，熬夜的疲勞更是成了家常便飯，冰冰女神將如何應(yīng)對？對此冰冰表示，好心情才是最好的化妝品：“的確，也可能會筋疲力盡。但其實我很開心可以有這樣一段沒有體驗過的歷程。什么護(hù)膚品都不敵心情好。朋友、自己喜歡的工作，這些才是最好的化妝品?！?/p>
情人節(jié)眼看就要到了，不少人好奇“女神”的情人佳節(jié)將要如何度過。談到這里，范冰冰神秘地笑了笑：“當(dāng)然是要和我的兩位男神一起過呀。因為2月14日《出彩中國人》要全天錄制?！辈粌H有意調(diào)侃一番，范冰冰還不忘“調(diào)戲”下一旁的撒貝寧：“希望小撒也一起來呀，不要去干別的?！泵鎸ε竦耐嫘?，撒貝寧樂出了聲：“我也很希望一起來，只不過2月14日是春晚的倒數(shù)第二次彩排，我也沒辦法啊?！?/p>
周立波不懼風(fēng)頭被搶 范冰冰擔(dān)心自己“失控”
堅持原則 蔡國慶保持嚴(yán)厲風(fēng)格
昨晚的錄制雖然是三人第一次合作，但是三人卻深刻地感受到了彼此的默契。周立波更是表示三人的組合簡直完美無缺：“我們幾個配合起來，默契程度不亞于‘絕代雙驕’和‘七劍下天山’啊。”周立波坦言，兩位搭檔昨晚的表現(xiàn)都十分精彩，極大的突破了他此前對兩人的印象:“國慶兄原本給我的感覺是一本正經(jīng)的，但昨晚他非常得可愛。不但反映很快，而且他的點評既嚴(yán)格又有任性，既嚴(yán)肅，又幽默?！倍劶啊芭瘛狈侗?，周立波也出言相贊：“冰冰真是讓我看到了完全不同的另外一面，他真的是個非常知性的女人，她說的話總是恰到好處?！笔状魏湍猩?、女神同臺亮相，一向伶牙俐齒的周立波也不免被人擔(dān)心會被搶風(fēng)頭。對此，波波卻并不介意：“也許我在這份工作上經(jīng)驗久一點，但我很榮幸和兩位合作。我們?nèi)齻€會獻(xiàn)上一臺意料之外，情理之中的非常好的《出彩中國人》，我們?nèi)齻€會帶頭出彩。”、
而一向要求極為嚴(yán)格的蔡國慶也被擔(dān)心會因為過分嚴(yán)苛而被套上“毒舌評委”的稱號。面對大家的疑問，蔡國慶依然萬分堅定地表示“原則不能無，標(biāo)準(zhǔn)不能降”：“我一直以我的眼力、個性態(tài)度來證明自己是不是一名稱職的評委。昨天錄制我下手很狠。不論是品質(zhì)上還是效果上，我都會堅持自己的一貫原則?！比鲐悓幰矊Σ虈鴳c的嚴(yán)格與專業(yè)尤為贊同：“‘毒舌’沒關(guān)系，我們點評時是話毒心不毒，是一陣見血。相信三位評委都很宅心仁厚。”
而在范冰冰眼中，兩位大哥則都是專業(yè)、負(fù)責(zé)的評委，不僅具有精湛的點評實力，還具有超強(qiáng)的控場能力：“立波大哥很有掌控力。昨晚我們有一個特別美妙的化學(xué)反應(yīng)。很默契，每個人好像都知道他需要負(fù)責(zé)哪一個方向。而且能感覺到他們兩個人都非常有才華?！北绕饍晌坏膶τ谌珗鰵夥盏恼瓶亓Γ炊悬c擔(dān)心自己會現(xiàn)場失控，因為昨晚她就已經(jīng)十分真性情地向一位歌聲動聽的男選手“表白”了：“我不擔(dān)心他們倆，他們掌控力都很好。說不定失控的那個是我。”
據(jù)悉，《出彩中國人》第二季將于3月1日正月十一開播，每周日晚八點檔登陸央視一套。
