臨沂生豬價格中秋節(jié)"觸頂"下跌 出欄價一斤8.47

　　生豬價格節(jié)前“觸頂”下跌！中秋節(jié)前，臨沂市12縣區(qū)生豬出欄均價為8.47元/500克，出現(xiàn)拐點、環(huán)比下降；盡管豬肉零售價遭遇節(jié)日因素，但精瘦肉、五花肉價格環(huán)比也基本持平，受供應量上升、飼料價回落綜合影響，未來豬肉價沖高回落成定局。

　　中秋節(jié)前，市物價局對我市部分養(yǎng)殖場及集貿(mào)市場、超市進行了專題調(diào)查，情況顯示生豬、仔豬價格沖高回落。24日，我市12縣區(qū)生豬均價為8.47元/500克，環(huán)比降低0.10元/500克，降幅為1.17%；比上月同期降低0.33元/500克，降幅為3.75%；同比上漲1.58元/500克，漲幅為22.93%。根據(jù)對我市新程金鑼肉制品有限公司、沂水四十里養(yǎng)豬場、岜山養(yǎng)豬廠的調(diào)查，9月23日生豬出場均價為8.35元/500克，環(huán)比降低0.06元/500克，降幅為0.71%；比上月同期下跌0.26元/500克，降幅為2.98%；同比上漲1.50元/500克，漲幅為21.90%。

　　仔豬價格變化趨勢與生豬基本一致。24日，我市12縣區(qū)仔豬均價為15.05元/500克，環(huán)比降低0.40元/500克，降幅為2.59%；比上月同期降低0.91元/500克，降幅為5.70%；同比上漲6.71元/500克，漲幅為80.46%。前期生豬價格快速上漲，并于9月初到達年內(nèi)最高點8.82元/500克，此后價格則逐步回落至8.50元/500克左右。仔豬價格走勢與之類似，一度沖至16.55元/500克歷史高價，9月上旬后價格逐步走低至15.00元/500克左右。

　　9月份前生豬價格快速回暖主要是前期生豬養(yǎng)殖虧損嚴重，養(yǎng)殖戶減少生豬存欄量，提前淘汰部分母豬，養(yǎng)殖規(guī)模明顯下降引起。今年4月份以后，生豬價格回暖，養(yǎng)殖戶對市場行情信心增強，開始大量增加補欄量，但由于前期市場低迷造成生豬存欄量較少，仔豬供應滿足不了市場補欄量的需求，導致仔豬價格上漲速度較快。

　　與此同時，市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前我市12縣區(qū)精瘦肉、五花肉價格集貿(mào)市場均價分別為15.71元/500克、13.30元/500克，精瘦肉環(huán)比上漲0.04元/500克，漲幅為0.26%；比上月同期分別上漲0.02元/500克、0.12元/500克，漲幅分別為0.13%、0.89%，價格變化不大。

　　豬肉價格趨穩(wěn)的背后，是生豬價格沖高回落的具體體現(xiàn)。總體來看，生豬出欄價格從9月份就已經(jīng)開始回落，然而從出欄價格的小幅降低傳導到零售環(huán)節(jié)還需要一段時間，近期豬肉價格仍將保持相對穩(wěn)定。目前節(jié)日因素對需求量推動有限，生豬需求量相對穩(wěn)定。而生豬供應量有所提高，4月份生豬價格上漲后，補欄的仔豬基本適重出欄，供不應求的現(xiàn)象已經(jīng)得到有效緩解。另一方面近期玉米價格持續(xù)走低，目前零售價僅為1.13元/500克，批發(fā)價降至1.00元/500克左右，已是近兩年來價格最低點。供應量提高、飼料主要原料價格下跌，共同推動生豬價格沖高回落。

    記者 楊帆