“我是一名魯花人，我深深地愛著魯花，信奉魯花理念，傳承魯花精神……”7月1日，在山東萊陽魯花集團總部，300多名中層以上領導干部，右手握拳鄭重宣誓，由此拉開了為期十天的魯花集團第六十期企業(yè)文化培訓班的大幕。
像這樣大規(guī)模集中的企業(yè)文化培訓，從2004年開始魯花每年都會舉辦幾場，平時小的培訓更是月月都有。而魯花集團干部員工，每天早上拿出半個小時晨讀，學習中國傳統(tǒng)文化和企業(yè)文化的制度，也已經(jīng)堅持了近20年。
是什么讓魯花如此重視企業(yè)文化的建設，魯花企業(yè)文化的核心又是什么？在這次開班儀式上，魯花集團董事長孫孟全的一番動員講話給出了答案。在他看來，魯花從一個小小的物資站發(fā)展成為中國花生油第一品牌，年銷售額達一百多億，靠的就是以愛心和創(chuàng)新文化為核心的企業(yè)文化的力量?！斑@是魯花的立企之本，精神支柱，也是魯花30多年來的成功密碼?！?/p>
利人為公：魯花人的成功之道
“在中國30年的經(jīng)濟變革中，致富的人很多，做成一個公司的人也不少，但是能夠把一個產(chǎn)品做成一個品牌，把一個品牌做成一個產(chǎn)業(yè)鏈，用一個產(chǎn)業(yè)鏈來既造福消費者，又造福農(nóng)民，同時為整個社會生態(tài)環(huán)境做出巨大貢獻的企業(yè)，可以說是鳳毛麟角。這就是我尊敬這樣的企業(yè)和這樣的企業(yè)家的原因?！痹隰敾ㄎ幕x本《明道多德》的“序”中，中國營銷戰(zhàn)略專家路長全如此寫道。
一流品牌，要有一流的企業(yè)文化來支撐。魯花企業(yè)文化的精髓，則是董事長孫孟全汲取中國傳統(tǒng)文化精華，并結合自己30多年的創(chuàng)業(yè)實踐，獨創(chuàng)的“球體核心論”。球體核心論的核心思想就是“產(chǎn)業(yè)報國、利人為公，先愛天下、以德取得”。這也是魯花人的核心價值觀，魯花愛心文化的精髓。
“如果我們事事處處想到利人為公，就會得道多助，實現(xiàn)目標，利他就是最好的利己；如果凡事利己為私，以“自我”為中心，就會失道寡助，必然走向失敗，因為它違背了規(guī)律。要做成一個長壽企業(yè)，就要靠‘利人為公、以德取得’。”早在2003年，魯花董事長孫孟全就這樣告訴自己的員工。
在魯花的企業(yè)文化里，諸如“愛己先愛人”、“做事先做人”、“有自己必須有別人，有別人才能有自己”、“成就他人，就是成就自己”、“先有付出，后有回報”“做人謙虛謹慎，做事務實創(chuàng)新”等做人做事的理念很多。這些看似極為樸素的理念，卻是魯花創(chuàng)造奇跡的動力源泉。
尊重大自然的客觀規(guī)律，尊重人類社會的道德文化，是中國傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容。在魯花的企業(yè)文化中，我們不難看出中國傳統(tǒng)文化的基因。
“魯花的愛心和創(chuàng)新文化，實際上指的就是做人和做事。”孫孟全說，把“愛心和創(chuàng)新”作為魯花人的定位和行動綱領，非常符合魯花的實際，也符合當前市場經(jīng)濟的發(fā)展規(guī)律。
不像有的企業(yè)，文化只停留于“書面文字”、“口頭承諾”等表現(xiàn)形式。在魯花，企業(yè)文化學習是工作中的一個組成部分。從2000年開始，魯花就形成了晨讀的制度，風雨不改，雷打不動。每天7點半上班后，干部員工拿出半個小時晨讀。學習的書籍既有《易經(jīng)》、《道德經(jīng)》、《論語》、《弟子規(guī)》等中國傳統(tǒng)文化典籍，也有魯花自編的文化讀本。對于重要的理念和章節(jié)，還要求領導干部熟記于心，做到知行合一。
30多年來，魯花通過對干部員工的持續(xù)培訓，已將魯花文化的理念內(nèi)化于心，外化于形，固化于制，成為員工的行為規(guī)范。對內(nèi)凝聚人心，對外樹立形象，為企業(yè)的發(fā)展提供了強大的精神動力。
“企業(yè)品牌是產(chǎn)品與文化的高度統(tǒng)一，一個不重視企業(yè)文化建設的企業(yè)，必然缺少凝聚力和戰(zhàn)斗力。魯花這些年從小到大的發(fā)展，靠的就是愛心和創(chuàng)新文化?！濒敾瘓F董事長孫孟全坦率地說，魯花人并不比別人聰明，只是找到了一條成功的路，這就是將愛心和創(chuàng)新始終如一地貫穿在魯花的經(jīng)營管理過程之中。
常懷先愛之心，讓魯花充滿向心凝聚力
近期，經(jīng)?？措娨暤挠^眾會發(fā)現(xiàn)，魯花在中央電視臺播放的廣告語是這樣說的：“中國的花生，中國的科技，中國的好油?！边@句話看似普通，其實里面凝聚了魯花對國家、對農(nóng)民、對消費者濃濃的愛。
“魯花為什么講愛心文化，因為愛人是做人的根本原則，只有會做人，才能做成事。”魯花董事長孫孟全說，30多年來，魯花始終把農(nóng)民的利益、消費者的利益、員工的利益放在首位，選擇了和國家倡導的價值取向相一致的發(fā)展道路，而不是單純地、片面地追求企業(yè)賺多少錢。
在這種愛心文化的指引下，魯花提出了“產(chǎn)業(yè)報國，惠利民生”的企業(yè)宗旨，形成了“產(chǎn)業(yè)報國，利人為公，先愛天下，以德取得”的核心價值觀。在孫孟全的心中“企業(yè)小了是自己的，大了就是國家的、老百姓的?！?/p>
所以，當中國的油脂市場受到國外轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊，油脂企業(yè)紛紛落馬之時，魯花毅然扛起了振興中國花生產(chǎn)業(yè)的重任，提出了“一增一減”的建議。經(jīng)過多年來的發(fā)展與拉動，使中國的花生產(chǎn)業(yè)一枝獨秀，呈現(xiàn)了供求兩旺的景象。
魯花的經(jīng)營之道中有這樣一句話：“發(fā)展一個大同盟——帶動農(nóng)民增收致富?！?0多年來魯花從未對農(nóng)民打過一個白條，所有花生全部是當天收購當天兌現(xiàn)。即使在花生大豐收的時候，也沒有壓低收購價格。當花生便宜時，魯花通過創(chuàng)新提高價值，保護農(nóng)民的利益。為了讓農(nóng)民能在自己的土地上增收致富，魯花把很多花生油生產(chǎn)基地都建在了中國貧窮的地方。通過企業(yè)的發(fā)展，不但解決了當?shù)剞r(nóng)村富余人員的就業(yè)問題，而且還帶動運輸業(yè)、餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為了提高農(nóng)民種植花生的積極性，2009年，孫孟全曾向時任國務院總理溫家寶提出了“國家對種植花生的農(nóng)民給予適當補貼、重視花生良種的培育”等建議。2010年中央一號文件頒布，“實施花生良種補貼試點”、“大力發(fā)展油料生產(chǎn)，加快優(yōu)質(zhì)花生生產(chǎn)基地縣建設”等強農(nóng)惠農(nóng)政策被列入其中。在一次集團公司的大會上，孫孟全感慨地說：“魯花的原料都是農(nóng)民種的，沒有農(nóng)民支持，魯花就不會有今天的發(fā)展局面，愛農(nóng)民就是愛我們自己?！?/p>
“我們捧出良心，栽培出的魯花。做人純正無暇，做事豈能摻假?！濒敾◤S歌《先愛天下》里所唱的，正是魯花人的真實寫照。
早在上世紀80年代，為了解決消除傳統(tǒng)制油工藝的種種缺陷及給消費者健康帶來的不利因素，魯花經(jīng)過6年科技攻關，研發(fā)出了5S純物理壓榨工藝，該工藝在做到徹底去除油品中的黃曲霉素的同時，有效保留了花生油的營養(yǎng)、風味等品質(zhì)特征，踐行了魯花創(chuàng)業(yè)初期就立下的“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”的諍諍諾言。
2015年伊始，魯花集團更是做出令業(yè)內(nèi)側目的舉措：公布新上市的玉米、大豆、菜籽三款調(diào)和油的配方比，并鄭重承諾：今后魯花品牌旗下所有調(diào)和油產(chǎn)品將全面公開配方比，讓消費者明明白白消費。
老子的《道德經(jīng)》里講“反者道之動”，是說事物的發(fā)展規(guī)律是朝著相反方向發(fā)展的，你越是去苛求，越往往達不到目的，你越是想著付出，反而會得到意想不到的收獲。這就是魯花人堅守的道。
在魯花曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件事，有一次，魯花寶雞辦事處一名員工在商場做促銷，看到一位老太太買了一桶魯花花生油，天已經(jīng)很晚了，為了老太太的安全，他便打車把老太太送回了家。第二天，這位老太太一下子領來了十幾位老太太，每人買了一桶魯花油。
愛心是魯花的向心凝聚力。魯花這種“先愛”、“利人”理念，不但凝聚了企業(yè)員工，而且也凝聚了農(nóng)民和消費者，得到了社會各方面的認可和信賴。
2003年12月14日，時任中共中央總書記、國家主席胡錦濤高度評價魯花：“由于你們的努力，使消費者和農(nóng)民都得到了好處，好，做得很好，希望你們做得更好，讓更多的農(nóng)民富裕起來?！?/p>
“魯花的工廠就是我們農(nóng)民的工廠！”在農(nóng)民心中，他們對魯花如此定位。在消費者中，魯花綠色健康的形象更是深入人心。雖然魯花花生油的價格比別的品牌高，但銷量卻逐年提升，產(chǎn)品的知名度、美譽度也越來越高。
多年來，魯花積極用“先愛天下”的大愛之心回報社會，參與捐資助學、賑災救危、幫扶弱勢群體等公益事業(yè)，承擔了一個民營企業(yè)的社會責任。2012年，魯花榮獲了國家民政部頒發(fā)的“中華慈善獎”。
“魯花發(fā)展到今天，投機生意從來不做，我們首先在想到國家利益、消費者得利益、農(nóng)民利益和員工利益的基礎上，才考慮到為企業(yè)帶來了多大的效益，怎樣發(fā)展企業(yè)?！闭沁@種始終如一的先愛思想與文化，才讓魯花實現(xiàn)快速地增長，健康穩(wěn)定地發(fā)展。
科技創(chuàng)新，讓魯花匯聚發(fā)展提升力
隨著李克強總理發(fā)出“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的號召，如今創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新理念席卷全國，各地創(chuàng)客風起云涌，“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”也被視為中國新常態(tài)下經(jīng)濟發(fā)展的“雙引擎”之一。
創(chuàng)新的作用不僅僅體現(xiàn)在國家經(jīng)濟發(fā)展層面，對于一個企業(yè)的發(fā)展也至關重要。在魯花的企業(yè)文化中，創(chuàng)新被定位是魯花的發(fā)展提升力。在魯花30多年的發(fā)展過程中，科技創(chuàng)新成果更是比比皆是。
20多年前，“滴滴魯花，香飄萬家”這句廣告語就響徹大江南北。很多人可能并不知道，其背后是魯花引發(fā)的中國食用油工藝的一次創(chuàng)新性的變革。
上世紀80年代，食用油的生產(chǎn)工藝只有兩種：一種是傳統(tǒng)的土榨油，生產(chǎn)工藝簡陋，衛(wèi)生條件差，做菜時冒煙起沫，不能形成規(guī)?；a(chǎn)；另一種是浸出法，用這種方法制出來的油經(jīng)過高溫精煉，無色無味、營養(yǎng)受到損失、而且有溶劑殘留、不利于人體健康。
“創(chuàng)新要從發(fā)現(xiàn)問題開始，把發(fā)現(xiàn)的問題解決了就是創(chuàng)新?！睆聂敾ǔ闪⒅酰瑢O孟全的心中就牢牢樹立了創(chuàng)新意識。在他的帶領下，魯花歷經(jīng)六年的科技攻關，成功研制出了5S純物理壓榨工藝。
利用這種工藝生產(chǎn)的花生油，避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的污染，不僅保留了花生的原色原香，而且油質(zhì)純正濃厚、用量省。其中，徹底去除黃曲霉素技術，更是讓魯花攻克了世界級難題，開創(chuàng)了中國花生油黃曲霉素“零時代”，魯花也成為了中國花生油的代名詞。
2002年5月，全國30多位油脂行業(yè)的權威專家，對魯花獨創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝和企業(yè)內(nèi)控質(zhì)量標準進行了認真研究后，對花生油國家標準進行了重新修訂。2013年，以徹底去除花生油黃曲霉素為核心技術的魯花5S純物理壓榨工藝榮獲“國家科技進步獎”，這也是國家對食用油行業(yè)頒發(fā)的最高科技獎項。
依靠科技創(chuàng)新，在食用油行業(yè)聲名鵲起的魯花，在進入調(diào)味品行業(yè)后，同樣取得了驕人的業(yè)績。其獨創(chuàng)的自然鮮醬油凈釀技術再次讓世界矚目。
魯花歷經(jīng)十多年的努力，精心培育出獨特的珍稀醬香菌種，通過采用非轉(zhuǎn)基因原料、利用魯花醬香菌種制曲、凈釀艙密閉發(fā)酵、物理壓榨三大核心技術，釀制出的自然鮮醬香醬油，入口綿柔、醬香濃郁，鮮香物質(zhì)的含量達到了1.2克以上，遠高于國家特級醬油每百毫升0.8克的標準。
經(jīng)業(yè)內(nèi)專家組織對國內(nèi)外各大醬油品牌進行盲評，魯花自然鮮醬香醬油的口味和滋味等指標均超過了世界醬油的領先水平。產(chǎn)品一經(jīng)上市，就深受消費者的喜愛和追捧。魯花這一系列技術的創(chuàng)新與突破，徹底改變了兩千年的釀造工藝，在醬油生產(chǎn)領域具有劃時代意義。
“魯花這些年為什么會成功，就是通過愛心達到凝聚，通過凝聚實現(xiàn)創(chuàng)新。通過創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化，提高了市場競爭力，同時也給消費者帶來實實在在的好處。”孫孟全說。
追求一個大目標——提高人類生命質(zhì)量；發(fā)展一個大同盟——帶領農(nóng)民增收致富；抓住一個大根本——創(chuàng)立企業(yè)美好信譽；夯實一個大基礎——嚴格產(chǎn)品質(zhì)量管理。這不單單是魯花的一組文化理念，更是魯花的經(jīng)營之道，立企之本。
本立而道生。魯花正依靠著優(yōu)秀文化的力量，迸發(fā)出無限的生機與活力，戰(zhàn)勝前進中的一個個困難，攀向事業(yè)發(fā)展的新高峰。
