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臨沂創(chuàng)建"食安山東"餐飲服務(wù)品牌 促進(jìn)餐飲安全

2015年07月17日 08:30:00 作者：周廣聰 來源：大眾網(wǎng)-魯南商報
為深入貫徹落實(shí)“食安山東”品牌引領(lǐng)行動方案要求，積極打造臨沂餐飲服務(wù)品牌，促進(jìn)餐飲安全監(jiān)管水平提升，近日，臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局組織各縣區(qū)開展“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范創(chuàng)建工作。

    　　為深入貫徹落實(shí)“食安山東”品牌引領(lǐng)行動方案要求，積極打造臨沂餐飲服務(wù)品牌，促進(jìn)餐飲安全監(jiān)管水平提升，近日，臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局組織各縣區(qū)開展“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范創(chuàng)建工作。

    　　據(jù)悉，創(chuàng)建工作涉及“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范街區(qū)、示范店、示范學(xué)校食堂、知名大型餐飲企業(yè)、大眾餐飲連鎖企業(yè)、餐飲中華老字號、地方風(fēng)味名吃、清潔廚房八類創(chuàng)建項(xiàng)目，要求申報的創(chuàng)建項(xiàng)目多、包涵的餐飲業(yè)態(tài)廣、提報的表格材料復(fù)雜。對此，臨沂市食藥局對創(chuàng)建項(xiàng)目進(jìn)行了梳理、對相關(guān)要求進(jìn)行了合并，對具體材料準(zhǔn)備、上報方式、注意事項(xiàng)等進(jìn)行了細(xì)化，擬新創(chuàng)建19條示范街區(qū)、6家示范學(xué)校食堂、98家示范店、5家示范連鎖企業(yè)，培育3家知名大型餐飲企業(yè)、3個中華老字號、10個地方風(fēng)味名吃使用“食安山東”標(biāo)識。

    (初審編輯：孫貴坤   責(zé)任編輯：張婷婷)
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